Diary Kuliner MataWita

Nikmatnya Mie Ayam Pak Poh M ie ayam  menjadi kuliner pilihan yang pas pengganti nasi, mengenyangkan dan harganya relatif murah ,seperti Mie Ayam Pak Poh . Mie Ayam Pak Poh ini berlokasi di Dukuh Pakis. Mie ayamnya menggunakan mie pabrikan biasa seperti penjual mie ayam gerobakan lainnya. Namun racikan bumbunya cukup sedap. Ayam yang dicacah dimasak sedemikian rupa sehingga memberikan rasa yang gurih dan nikmat. Mie ayam ini disajikan dengan pelengkap sayuran sawi dan timun. Untuk Harga standart kaki lima Rp 8.000 mie ayam pak poh

Menikmati Segarnya Shanghai S haved I ce dan Lezatnya Fried W onton N oodle C hicken di Depot 3.6.9. Shanghai Dumpling and Noodle Siang itu , setelah mencari buku di Gramedia Supermall PTC Surabaya, saya mampir di Depot 3.6.9. Shanghai Dumpling and Noodle, Supermall PTC lt. 4 . Dari sekian banyak menu yang ditawarkan, dua menu yang menjadi pesanan saya adalah Shanghai S haved I ce dan Fried W onton N oodle C hicken . Seporsi Shanghai Shaved Ice ini berisi kacang merah, cincau hitam, kolang-kaling warna merah, cendol hijau ditambahkan tumpukan es serut dan sirup merah di bawahya. Tekstur es yang lembut dan dingin ini langsung meleleh begitu memasuki rongga mulut. R asa nya segar. Saya bisa merasakan kacang merah yang begitu pulen, empuk dan manis, kolang kaling yang juga begitu empuk, ditambah cincau hitam dan bahan - bahan yang lain, enak sekali, manisnya pas, tidak membuat eneg . Shanghai shaved ice ini dapat di nikmati dengan merogoh kocek sebesar Rp 20.779. Sh

Berbagi Kebersamaan Dalam Menyambut Tahun Ayam Api di Sheraton Surabaya Hotel & Towers Perayaan tahun baru, atau lazim disebut perayaan Sin Cia atau Imlek di Indonesia, senantiasa menjadi satu perayaan  yang dinanti oleh masyarakat Tionghoa di seluruh dunia. Mengacu pada sejarah, perayaan ini awalnya dilakukan oleh para petani di Tiongkok serta biasanya berlangsung  pada tanggal satu di bulan pertama di awal tahun baru, perayaan ini pun telah ada sejak 4000 tahun yang lalu, yang pada perkembangannya diwarnai dengan beragam tradisi unik penuh makna seperti beberapa di antaranya: kegiatan membersihkan rumah, hadirnya beragam unsure warna merah, tradisi membagikan angpao, beragam hidangan khas imlek, penggunaan kembang api, serta kebiasaan berkumpulnya keluarga besar. salad Keberuntungan ‘pelangi Yee Sang’ dengan salmon dan pir Korea  Dalam menyambut tahun Ayam api (Fire Rooster), Sheraton Surabaya Hotel & Towers menghadirkan perayaan Imlek special di Lung Yuan Chines

Pojok Waffle di Mercure Surabaya Menu makanan Waffle tentu sudah tidak asing lagi di masyarakat Surabaya, apalagi toping dari menu tersebut ada Ice Cream dan tentunya ditambah dengan variant rasa.  Kini menu tersebut hadir di Coffee Cafe Mercure Surabaya yang selalu hadir tiap jam 12 siang sampai dengan 10 malam dan hanya di bandrol dengan harga Rp. 25.000,- Nett. Waffle dengan aneka Toping yang bisa dipilih di Coffee Cafe Mercure Hotel Waffle dengan aneka Toping yang bisa dipilih di Coffee Cafe Mercure Hotel Dengan tampilan menarik, topping mulai dari Strowberry atau blueberry jam, oreo coco crunch, sereal beserta ice cream dengan pilihan vanilla atau coklat, dengan rasa waffle juga mulai dari coklat, vanilla dll. Menikmati waffle akan lebih enak disantap berdampingan dengan minuman yang tersedia. ada  mocktail Sweetland yang manis dan segar serta Wedang Jahe Ijo (Jajo) yang menghangatkan tubuh. Mocktail Sweetland terbuat dari es krim, yogurt, susu coklat, k

Lumerkan Keakraban dengan Spring Roll, Beef Samosa, dan Coklat Hangat di Coffee Toffee Spring Roll menjadi pilihan yang pas saat nongkrong dengan teman di Coffee Toffee. Sajian ini hampir mirip dengan seperti Lumpia goreng. Daging pilihan yang dicampur dengan sayuran kemudian dibalut dengan kulit yang kremes. Meski bentuknya menyerupai lumpia, tetapi rasa Spring Roll jauh lebih enak. Sebab menu yang satu ini disajikan khusus dengan saus andalan di tempat ini. Harga  Spring Roll Rp19.500 Selain Spring Roll, ada juga Beef Samosa. Camilan gurih dengan rasa khas Timur Tengah. Bagian kulit dari prata yang crunchy, dengan isian daging sapi cincang berbumbu kari, dan potong cabe. Harga  . Harga hahahaaaaagg Beef Samosa Rp 22,000 Spring Roll dan Beef Samosa Tidak lupa segelas Coklat Hangat Coffee Toffe. Rasa Chocolate disini tidak manis. Sangat disarankan untuk menikmatinya saat masih hangat, karena jika sudah dingin rasanya akan biasa saja.  Coklat Hangat

Menyantap Nikmatnya Bakso Cak Gundul  Saat pulang  melewati Jalan hulaan. saya melihat kerumunan di sebuah warung bakso di sebelah kanan jalan. Rasa penasaran yang tinggi membuat   saya coba mendatangi warung bakso Cak Gundul. Warung bakso berdinding cat biru ini sangat ramai. Terlihat  bagian depan tempat untuk meracik hidangan bakso. Bagian dalam terdapat beberapa bangku panjang  yang cukup luas. bakso cak gundul Seporsi bakso kuah seharga Rp 10.000. Semangkuk berisi dua bakso ukuran bola pimpong , jeroan, bihun, tahu, serta  sayuran sawi hijau dan potongan daun seledri serta bawang goreng.  Bakso  cak  gundul ini rasanya empuk kenyal dengan rasa gurih khas daging. Ada tekstur urat yang mirip rudal, paling enak disantap dengan taburan bawang seledri, dan bawang goreng. Kuah panasnya yang kekuningan terasa nikmat dan segar. Sluurp enak! bakso cak gundul

Menyantap  Gurihnya Bakso Super Pallapa Makanan yang satu ini banyak disukai kalangan dewasa, remaja, dan anak-anak. Ya, bakso merupakan jajanan yang mudah sekali di temukan di Surabaya.   Coba cicip Bakso Super Pallapa. Ya, warung bakso yang berada di jl. Lidah Kulon No. 9 Surabaya  ini menjual bakso dengan ukuran bola tenis.Oleh karenanya, bakso yang menggunakan daging sapi giling ini memenuhi mangkok.Meskipun berukuran bola tenis, bakso ini mudah saat dimakan karena kenyal, dengan daging giling yang empuk. Bakso Super Pallapa Rasa gurih dari baksonya juga sangat terasa. Kuahnya disajikan dicampur dengan mi, gorengan besar, serta tahu besar sebagai pelengkap. Harga semangkuk Bakso Super ini Rp 13.000. Warung bakso yang berada di pinggir Jalan Raya  ini selalu ramai dikunjungi pembeli. Bakso Super Pallapa

Gurih-GurihManis Kupang Lontong Bu Vivi Kupang lontong merupakan salah satu makanan khas Kota Pahlawan . Salah satu penjual kupang lontong yang saya jumpai yaitu Kupang Lontong Bu Vivi yang ada di Jl. Menganti Lidah Surabaya sebrang perumahan Forest Mansion. Kuliner khas Surabaya ini memanfaatkan kupang, sejenis binatang laut seperti kerang dengan cangkang yang lembut. Kupang ini diolah sedemikian rupa dengan rempah-rempah dengan kuah yang mantap. Kupang Lontong disajikan dengan irisan lontong, racikan sambal petis, lalu disiram dengan kupang kuah dan di atasnya ditaburi bawang goreng. Rasanya gurih gurih mani s, dan tidak amis meski berbahan dasar dari olahan   seafood . Namun bagi yang pertama mengetahui ra s a petis memang agak aneh. Biasanya kupang lontong ini disajikan juga dengan sate kerang sebagai pelengkap. Maklum kupang sendiri hampir tidak berasa karena kecil dan lembut bentuknya seperti nasi atau gandum besarnya. S eporsi Kupang Lontong bu vivi seharga Rp

Bakso Pak Sabar Rasanya Bikin Nagih Kalau lagi pengen makan bakso, bakso Pak Sabar adalah pilihan saya. Tempatnya ada di jalan Manyar dekat Eiger Store. Semangkok bakso terdiri dari 6 pentol yang tidak terlalu besar, mi dan gorengan. Pentolnya enak, rasa dagingnya terasa. Yang membuat warung warung bakso ini khas adalah gorengannya berbentuk bulat kecil-kecil. Gorengannya sangat keras, jadi menurut saya lebih enak direndam agak lama di dalam kuah sebelum dimakan. Kuahnya juga segar. Seporsi bakso dijual dengan harga Rp 12.000. Jika kurang kenyang bisa ditambah seporsi lontong dengan harga Rp 3.000. warung bakso pak sabar ini buka dari pukul 09.00-22.00. Bakso pak Sabar ini rasanya bikin nagih. Kalau tiap hari makan rasanya nggak nolak. Tempat makan sederhana aja, tapi rasa baksonya enak banget. Bakso Pak Sabar