resep chicken wings ala chef steve tanudarma

Oleh -

Chicken wings ala Chef Steve
Bahan:
20 potong sayap ayam
bawang putih
jahe
tepung terigu yang sudah diayak
telur
lada/merica
garam
cabe bubuk
ketumbar bubuk
bawang putih bubuk
gula bubuk
minyak goreng
Cara Pembuatan;
1. rebus sayap ayam dengan bawang putih dan jahe supaya aromanya beda.
2. celup ayam yang sudah direbus ke dalam tepung terigu, abis itu ke telur, abis itu ke tepung lagi . tepung akhir harus banyak agar crispy.
3. panaskan minyak . minyak harus dalam keadaan panas tapi tidak over panas.
4. goreng hingga coklat keemasan.
5. setelah ayam masak , Taburi dengan cabe bubuk, lada, ketumbar bubuk, bawang putih bubuk,gula bubuk, chicken powder dengan perbandingan 1 : 1.
6. ayam siap disajikan.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Enak dan Manis Klepon dan Gempo Devi

Oleh -
Image
Kalau ke selatan kota Gresik, kita bisa nemuin makanan khas orang gresik menganti yakni Klepon dan Gempo Devi, jajanan pasar menganti yang berada alun-alun menganti ini   menjadi menu andalan saat orang-orang punya hajatan dan juga arisan. klepon,gempo, klantink, dan lupis Satu kotak biasanya berisi ; klepon, gempo, klanting dan lupis dihargai Rp. 7000. Pembeli juga bisa memilih klepon saja, atau gempo saja sesuai selera. Kalau saya biasanya campur.   klepon dan gempo devi Sensasi rasa klepon dan kawan-kawan benar-benar enak manis gurih inilah yang bikin nggak berhenti menikmatinya.   Apalagi kleponnya itu besarnya sedikit lebih kecil dari bola ping pong, bisa langsung masuk ke dalam mulut. Mungkin yang gak tau Gempo, Gempo ini adalah semacam gethuk kacang merah atau kacang tholo.  klepon favoritku  Karena klepon dan kawan-kawan ini merupakan jajan basah, penjual di sini biasanya menyajikan saat pembeli datang dengan begitu bisa tahan agak...
Read more

Menikmati Kelezatan Mie Godog Anglo Khas Kediri Mas Yudi

Oleh -
Image
Tidak hanya punya tahu kuning yang enak, Kediri juga menyuguhkan nasi goreng anglo super lezat. Sekali coba, pasti kamu ingin tambah lagi. Tidak heran karena ada rasa khas didapat dari cara masak yang masih tradisional alias menggunakan anglo atau arang. Aromanya ketika masih hangat bikin kamu ingin cepat-cepat melahap. mie godog anglo khas kediri mas yudi Tak perlu jauh-kauh ke Kediri. Kalo kamu tinggal di Surabaya kamu bisa menemukan kuliner ini di Mie Godog Anglo khas Kediri Mas Yudi di jl. Ketintang Surabaya dekat Telkom Ketintang. Kuliner andalannya adalah mie godog anglo, mie yang dimasak menggunakan perapian kecil dengan arang sebagai bahan bakarnya (anglo). Mie yang dimasak dengan anglo ini lebih gurih rasanya. Memasak memakai anglo panasnya lebih stabil daripada pakai peralatan modren. Apabila panasnya tidak stabil, bumbunya tidak meresap dengan baik. Anglo sendiri adalah perapian kecil yang terbuat dari tanah liat. Setiap masakan yang menggunakan anglo...
Read more

Gaya Hidup Sehat Dengan Mighty Shot dan Frutamix

Oleh -
Image
Ada cukup banyak tanaman pangan yang telah dibudidayakan di Indonesia yang menyimpan berjuta manfaat bagi kesehatan namun belum pernah diolah menjadi minuman sehat dengan teknologi modern. Temuan baru karya Maria Eleonora Angelina selaku owner frutamix yaitu “MIGHTY SHOT” yang merupakan sari dari sayur, buah, dan akar tumbuhan yang diolah dengan teknologi cold-press. aneka produk mighty  shot dan frutamix Ukuran shot ini hanya 30 mL (seperti espresso) namun memiliki manfaat yang luar biasa. Ide ini muncul dari seringnya melihat masyarakat mengkonsumsi suplemen vitamin & mineral layaknya minum obat. “Mengapa tidak mengkonsumsi minuman segar saja dibandingkan minum pilpilan yang sangat banyak” ujar alumni Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya jurusan Teknologi Pangan dan Gizi. MIGHTY SHOT yang diluncurkan ini terdiri dari 3 macam SHOT yaitu The Green Shot, The Flu Shot, dan Beet Me Shot. The Green Shot terbuat dari campuran sayuran hijau, sangat co...
Read more