Sensasi Nikmatnya Kopi Pada Menu di Resto Moji Varna Culture

Oleh -
Apa jadinya jika kopi bercita rasa khas dan kuat ini diolah menjadi saus untuk hidangan steak daging sapi.Menu kreatif inilah yang ditawarkan oleh di Resto Moji Varna Culture yang berada Varna Culture Hotel Soerabaia di Jl. Tunjungan No 51 Surabaya.
Grill Tenderloin with Brown Coffee Souceand Mix Herb Infused
Menu bernama Grill Tenderloin with Brown Coffee Souce and Mix Herb Infused,ini memakai daging sapi bagian tenderloin dan saus kopi javana.

Penyajiannya, daging pun diletakkan di atas potongan buncis rebus dan berbumbu.Sebagai asupan sayuran, potongan brokoli rebus disusun di sebelah daging bersama garnish berupa serundeng dan tidak ketinggalan  secangkir kecil saus steak.

Saus steak dituangkan di atas daging. Steak ini mudah dipotong. Saat dikunyah, kaldu daging yang terkunci dalam setiap seratnya melumer dan memenuhi rongga mulut. 

Rasa lezat dari daging steak ini berpadu dengan rasa unik dari kopi.Walaupun berbahan kopi, saus steak ini tidak pahit. Rasa dan aroma kopi javana seimbang dengan rasa creamy dan gurih dari saus tersebut.benar-benar memanjakan mulut.

Buncis rebus yang lembut dan potongan brokoli rebus yang segar siap mengenyangkan perut sebagai pendamping steak. 

Menu Grill Tenderloin with Brown Coffee Souce and Mix Herb Infused ini enak dinikmati bersama Glatinous with Cappucino Pudding. Tak ketinggalan sparkling water dan kopi spesial Beauty Coffee.
Glatinous with Cappucino Pudding
Beauty Coffee adalah kopi single origin yang dipadu sirup legendaris Surabaya, Siropen, dengan pilihan rasa hazelnut, tiramisu dan vanila. Tamu bisa memilih sesuai selera. Rasanya unik.
Dengan suasana nyaman di Resto Moji Varna Culture, aneka menu berbahan kopi ini ditawarkan seharga Rp Rp 288.000,00/nett untuk dua orang.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Enak dan Manis Klepon dan Gempo Devi

Oleh -
Image
Kalau ke selatan kota Gresik, kita bisa nemuin makanan khas orang gresik menganti yakni Klepon dan Gempo Devi, jajanan pasar menganti yang berada alun-alun menganti ini   menjadi menu andalan saat orang-orang punya hajatan dan juga arisan. klepon,gempo, klantink, dan lupis Satu kotak biasanya berisi ; klepon, gempo, klanting dan lupis dihargai Rp. 7000. Pembeli juga bisa memilih klepon saja, atau gempo saja sesuai selera. Kalau saya biasanya campur.   klepon dan gempo devi Sensasi rasa klepon dan kawan-kawan benar-benar enak manis gurih inilah yang bikin nggak berhenti menikmatinya.   Apalagi kleponnya itu besarnya sedikit lebih kecil dari bola ping pong, bisa langsung masuk ke dalam mulut. Mungkin yang gak tau Gempo, Gempo ini adalah semacam gethuk kacang merah atau kacang tholo.  klepon favoritku  Karena klepon dan kawan-kawan ini merupakan jajan basah, penjual di sini biasanya menyajikan saat pembeli datang dengan begitu bisa tahan agak lama meski tidak sehari
Read more

Gaya Hidup Sehat Dengan Mighty Shot dan Frutamix

Oleh -
Image
Ada cukup banyak tanaman pangan yang telah dibudidayakan di Indonesia yang menyimpan berjuta manfaat bagi kesehatan namun belum pernah diolah menjadi minuman sehat dengan teknologi modern. Temuan baru karya Maria Eleonora Angelina selaku owner frutamix yaitu “MIGHTY SHOT” yang merupakan sari dari sayur, buah, dan akar tumbuhan yang diolah dengan teknologi cold-press. aneka produk mighty  shot dan frutamix Ukuran shot ini hanya 30 mL (seperti espresso) namun memiliki manfaat yang luar biasa. Ide ini muncul dari seringnya melihat masyarakat mengkonsumsi suplemen vitamin & mineral layaknya minum obat. “Mengapa tidak mengkonsumsi minuman segar saja dibandingkan minum pilpilan yang sangat banyak” ujar alumni Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya jurusan Teknologi Pangan dan Gizi. MIGHTY SHOT yang diluncurkan ini terdiri dari 3 macam SHOT yaitu The Green Shot, The Flu Shot, dan Beet Me Shot. The Green Shot terbuat dari campuran sayuran hijau, sangat cocok
Read more

Ayam Goreng Nelongso, Enak Banget

Oleh -
Image
Satu bulan yang lalu saat saya hendak berkunjung ke perpustakaan kota Gresik di Jalan Jaksa Agung, saya melewati jl dr.sutomo. Di sana ada tulisan Grand Opening Ayam Goreng Nelongso Cabang Gresik Makan gratis 500 porsi tiap hari. ayam goreng kepruk Wah boleh juga nih makan gratis. Hehehe. Mampir sebentar lah ke Warung Ayam Goreng Nelongso Cabang Gresik. Saat sudah memesan, ternyata sama mbak kasirnya dibilang 500 porsi gratis sudah abis. Nggak apa apa deh bayar, lagipula harganya  masih bisa terjangkau, total pesanan saya Rp 12.500. pesanan saya ayam goreng kepruk dan teh hangat Waktu itu saya memesan Ayam goreng Kepruk + Nasi harganya Rp 9000. Dan teh hangat Rp 3.500. sebenarnya sih mau pesan menu Ayam Goreng Nelongso + Nasi Rp 5000, tapi sudah abis. Memang terbilang cukup terjangkau kan. Nggak lama menunggu, pesanan saya datang. Wah sajian Ayam goreng Kepruk + Nasi dan teh hangat ini benar-benar mengundang selera. Untuk rasanya, jangan ditanya. Enak banget! Sambal ba
Read more