Coto Makassar Daeng Muchtar; Irisan Daging Tebal Empuk Menyatu dengan Buras Memberikan Sensasi Goyang Lidah
Kota Surabaya dan sekitarnya diguyur hujan selama sepekan. Suasana dingin bisa jadi hangat dengan menyantap menu berkuah panas. Salah satu pilihan, yakni coto Makassar. Coto Makassar Daeng Muchtar Saya memilih untuk menikmati Coto Makassar Daeng Mochtar yang terletak Jalan Raya Kupang Indah No. 31, Dukuh Kupang, Surabaya. Tidak ada yang istimewa dari tempat makan Coto Makassar di Surabaya Barat ini. Tempatnya hanya berupa warung kaki lima di pinggir jalan besar. Namun, jika dilihat dari parkiran mobilnya yang penuh, sudah pasti warung Coto Makassar Daeng Mochtar memang ramai pengujung, terutama di jam makan siang. Makanan ini terdiri dari daging, paru, dan jerohan sapi yang direbus dalam waktu yang lama. Selanjutnya daging, paru dan jerohan sapi dipotong lalu diberi kuah yang telah dibumbui dengan berbagai macam rempah. Coto Makassar ditambah buras bikin tambah mantap Bagaimana dengan rasanya? Rasa kuah coto makassar ini begitu lezat. Kalo merasa hambar bisa menam