Diary Kuliner MataWita

Resep Bubur Dan Kolak Untuk Berbuka Berbuka puasa tidak harus dengan menu-menu berat.  Makanan  ringan dan segur bisa jadi pilihan untuk membatalkan puasa. Sajian buka puasa yang umum terhidang adalah kolak dan bubur. Ragam bubur dan kolak khas dapur tradisional juga bisa dijadikan menu untuk berbuka.Seperti emput macam bubur dun kolak berikut ini. Bubur cocok dijadikan sajian pembuka berkat kandungan teksturnya yang relatif lembut dan tidak membuat pencernaan ‘kaget’ karena kosong selama sehari penuh. KOLAK PLERET DAWET Gempol Pleret: ·  80 gram tepung beras ·  1 sdm tepung sagu ·  ¼  sdt garam ·  80 ml air mendidih Kuah: ·  600 ml santan cair ·  50 gram gula pasir ·  75 gram gula aren, serut ·  ¼ sdt garam ·  1 lembar daun pandan, sobek-sobek PeIengkap: ·  5 sdm  dawet beras warna merah,  siap pakai Cara Membuat : 1.  Gempol Pleret:  Campur tepung dan garam, aduk rata. Tuangi air mendidih sedikit-sedikit sambil uleni  hingga tidak lengket di

Light of Ramadhan  Di Wyndham Surabaya Hotel Buka puasa adalah moment yang ditunggu-tunggu bagi yang berpuasa, bukan hanya untuk melepas lapar dan dahaga tetapi mengandung euforia dan suasana tersendiri khas Ramadhan. Dan sudah menjadi tradisi setiap bulan Ramadhan untuk melakukan kegiatan buka bersama pada banyak kalangan. Mulai dari buka bersama keluarga besar, rekan kerja, teman ataupun komunitas tertentu. aneka gorengan yang tersaji di Tangerine Restaurant Hotel Wyndham Surabaya aneka jajanan tradisional yang tersaji di Tangerine Restaurant Hotel Wyndham Surabaya rujak cingur tersaji di Tangerine Restaurant Hotel Wyndham Surabaya terang bulan tersaji di Tangerine Restaurant Hotel Wyndham Surabaya Menyambut bulan suci Ramadhan tahun ini, Wyndham Surabaya Hotel memanjakan pengunjung setianya, dengan menghadirkan beberapa promo menarik sebagai konsistensi untuk memberikan pelayanan terbaik. “Light of Ramadhan” menjadi tema paket buka puasa tahun ini, yan

Bakso Yudi Yang Super Mantapp Paling enak itu makan bakso saat hujan apalagi gratis dibayari teman. Pada kesempatan ini saya beruntung bisa menikmati Bakso Yudi di Jl. KendangSari 56 C Surabaya dibayari teman. Kata teman saya bakso yang terletak dekat pasar Kendangsari ini terkenal dan ada sudah lama sejak dia masih jadi anak sekolah. bakso yudi jenis bakso campur Semangkok bakso campur terdiri dari bakso kotak, dua bakso bulat, tahu bakso dan juga siomay. Baksonya super mantap. Pasti bakal ketagihan makan di sini. Kuahnya bening, gurihnya nggak usah diragukan lagi. Harganya Rp 12.000 sepadan dengan rasanya. Seger kuah kaldunya,gurih siomay dan mantep bakso kotaknya, duhh nomnom nge blend  jadi satu hahaha. Rasanya dijamin enak banget deh dan yang penting bikin kenyang.

Takoyaki & Kentang Goreng; Camilan Modern Penuh Bumbu Enak Enak dan Enak Mumpung di Royal Plaza abis bayar pajak STNK di Samsat Corner, mampir dululah ke foodcourt lantai empat sekedar menikmati camilan ringan untuk menunda lapar. Salah satunya mampir ke Takoyaki Takoya. Takoyaki itu camilan lembut nan gurih dengan bentuk bulat sempurna.Satu porsi takoyaki berisi lima bola di dalam wadah sterefoam berlapis kertas coklat dibanderol dengan harga Rp 12.000. takoyaki isi octopus Setidaknya  ada lima varian  isi yang bisa dipilih saat memesan takoyaki, isinya bisa jadi octopus/gurita, crabstick, sosis,keju, dan bakso yang didapat  dalam sibulat takoyaki. Dan saya memilih takoyaki isi octopus/gurita. balutan aneka topping  takoyaki, mak nyess Dari segi tampilannya, takoyaki ini amat mengundang selera untuk segera menyantapnya. Sedikit garnish menambah tampilan si takoyaki semakin menggoda saja. Guyuran saus melintangi jejeran takoyaki pun ditambahkan untuk memberikan sen

Sengatan Pedas Bakso Rawit di Warung Bakso Jemblong Alhamdulilah,, masih sempat dapat bakso gratis dari warung Bakso Jemblong jalan tambang GKB. Waktu itu mereka sedang promo bagi-bagi 250 mangkok bakso gratis, karena membuka cabang baru di jalan tambang GKB. Syaratanya sih cuma repost di instagram @baksojemblong. Jadilah saya juga ikutan dan beruntung bisa merasakan nikmatnya bakso Jemblong. bakso rawit warung bakso jemblong,puedes puol Macam-macam jenis bakso yang ada di sini, rek. Ada Bakso Rawit, bakso Keju, bakso telur bebek, bakso halus, mie teriyaki, dan masih banyak lagi jenis bakso dan mie yang bisa dinikmatin di sini. Langsung saja saya pesan bakso rawit yang puedeees itu. Pesanan pun tiba di meja. Ukuran bakso rawit  lumayan besar kira-kira sebesar bola tenis. Ketika bakso dibelah, di bagian tengah ada sekumpulan kecil irisan  cabai rawit merah. Sudah terbayang rasa pedasnya.  Ternyata dugaan tidak meleset. Baru gigitan pertama saja sengatan pedas bakso rawit tid

Grebek Jajan Pasar Embong Darmo; Sangat Memanjakan Lidah dan Perut Bertepatan dengan HUT Kota Surabaya 31 Mei 2017, Hotel Mercure Grand Mirama Surabaya menggelar Grebek Jajan Pasar Embong Darmo di Terrace Garden Coffee Café . bubur suroboyoan di grebek jajan pasar embong darmo hotel mercure grand mirama surabaya Acara yang berkonsep Buffet All You Can Eat menyajikan makanan khas Surabaya. Dimana dalam penyajiannya terdapat stall-stall makanan yang berjejer dan siap dinikmati di kala bersantai setelah bekerja atau sekedar menunggu kemacetan reda di Kota Surabaya. soto mirama yang legendaris Adapun makanan yang disajikan adalah Lontong Balap, Rujak Cingur, Lontong Kikil, Tahu Campur, Semanggi, Penyetan,  Soto Mirama yang legendaris, Bakso, Nasi Goreng, dan Mie Goreng. suasana  grebek jajan pasar embong darmo hotel mercure grand mirama surabaya Setelah menikmati makanan khas Surabaya yang beragam jenisnya, tidak lupa mencicipi dessert yang menggoda seperti waffle,

Ramadan Bazaar di Shangri-La Hotel Surabaya; Destinasi Kuliner Ramadan di Surabaya Barat Perayaan Ramadan  kali ini, Hotel Shangri-La Surabaya menyiapkan hidangan prasmanan dan  takjil eksklusif untuk berbuka di Restoran  Jamoo. Tidak hanya itu, namun ruang untuk berbuka diextend hingga teras Jamoo dan bahkan Restoran Shang Palace. beragam jenis masakan ala asian bbq,china, barat di Jamoo Resto Hotel Shangri-La Surabaya food stall masakan noodles di Jamoo Resto Hotel Shangri-La Surabaya food stall masakan asian special di Jamoo Resto Hotel Shangri-La Surabaya food stall martabak dan sate di teras Jamoo Resto Hotel Shangri-La Surabaya “Tahun ini kita ingin mendulang apresiasi positif dari pelanggan kami. Di moment Ramadan tahun ini, kami telah menyiapkan lebih dari 500 macam makanan dan minuman”kata Chef Eko, Souf Chef Shangri-La. Tidak hanya itu saja, kami juga siapkan sekitar 20 food stall dalam konsep Ramdan Bazaar. aneka hidangan di Jamoo Resto Hotel Shan